Un repas au Taï Shogun

Il y a deux petites semaines, j'ai eu l'occasion de découvrir le restaurant Japonais Nantais Taï Shogun avec une belle brochette de blogueurs.

Les blogueurs en question ? Simon, Sébastien, l'Autruche, Faustine et Enabis !

Ouvert depuis que je suis sur Nantes (2007 ! Paf je prends un coup de vieux au passage), je ne connaissais pas encore ce resto en quelque sorte unique à Nantes.

Quand je voulais manger Japonais, mon reflexe c'était la livraison de sushis dans les chaînes bien connues... bien loin de me douter que quelque part dans Nantes, je pouvais me régaler avec des sushis/makis frais autour d'un sushi bar avec des tables qui tournent (kaiten) !

J'ai toujours rêvé de tester ça mais le soir où nous avons été invités, nous étions du côté du Teppanayaki, un espace où le cuisiner prépare tous les repas chauds devant nous, de quoi bien saliver *_*

Pour nous faire patienter... un cocktail à base de saké ! Le vrai saké japonais s'avère être beaucoup moins fort que le chinois, ça se boit tout seul :)

Pendant ce temps là, les plats "mijotent" devant nous... un régal pour les yeux !

Résultat de la première fournée, des gambas grillées aux petits légumes (potimaron, poivrons, champignons) !

Une fois l'entrée mangée, on passe à la préparation du plat principal ! Au choix, saumon ou magret de canard... je suis une petite viandarde donc je n'ai pas hésité longtemps... même si le saumon faisait envie.

Et voilà le résultat ! Du magret de canard sauté aux légumes ! C'était super bon, un magret peut être vite écoeurant mais là c'était très léger et j'en aurai bien remangé 4 ou 5 comme ça tellement c'était bon :D

Même après tout ça, je ne me sentais pas lourde pour un sous et le dessert est donc arrivée sans un gros "aaaargh, plus faiiiiiiim". Je n'ai pas regretté d'avoir encore de la place dans mon estomac car le dessert était à la hauteur du reste ! Une bonne petite salade de fruits, un financier au chocolat blanc et une crème brûlée au thé vert, j'en bave encore en y pensant...

Au niveau des prix, il y a pas mal de menus différents qui permettent à tous les budgets de se faire plaisir ! Cela va d'à peine une vingtaine d'euros à 75€ pour le menu découverte le plus cher si mes souvenirs sont bons, pensez à réserver, le restaurant est souvent complet en soirée !

L'adresse 8 bis quai François  Mitterand à Nantes (entre les machines de l'île et le palais de justice)

Ouverture Du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h

Bons plans Du 2 novembre au 14 décembre, du lundi au jeudi, de 19h à 20h, c'est l'happy hour du côté du sushi bar ! Pour une assiette de sushi (d'une telle couleur), une assiette de sushi de la même couleur vous est offerte.

En espérant que vous vous y régalerez autant que nous. Merci encore à toute l'équipe du restaurant !

Bonne journée et à très vite (une tonne de trucs à publier mais pas le temps de prendre de photos cette semaine) !