dim
19
jui
2009
Comment faire un pain perdu d'enfer ?!
Bon, avec Nunien on tente de faire attention à ce qu'on mange, mais là le pain rassi s'entassait, alors on n'avait qu'une solution : le pain perdu, si si je vous jure, c'est pas une excuse pour s'autoriser un écart, on croulait sous le pain, et vu que le lapin peut pas ingérer une baguette rassise entière, on a pu se régaler.
Je me suis dit que j'allais quand même essayer de faire un peu moins gras que le pain perdu ordinaire.
Voilà ce qu'il vous faut pour un pain perdu qui déchire sans (trop) de regret après :
_ Du pain bien sûr, qui allait être perdu qui plus est (d'où le nom -non sans blague ?-), pour cette fois j'ai pris un pain de campagne et franchement c'était excellent, testez avec ça pour voir
_ 3 oeufs
_ 100 cl de lait
_ 2 cuillère à soupe de sucre (avec du sucre roux c'est meilleur)
_ De la margarine pour remplacer le beurre, ça sera moins gras et donc meilleur pour la santé !
La mixture à faire avec tout ça :
_ Mettre les oeufs dans un saladier et remuer un peu pour casser les jaunes
_ Ajouter le lait, le sucre et bien remuer
_ Couper le pain en tranches un peu épaisses
_ Les tremper une par une dans le mélange
_ Faire chauffer de la margarine dans une poele et mettre vos tranches trempées dans la poele, faites chauffer jusqu'à ce que le tout devienne doré et hop !
_ Une fois que c'est fait, servez le pain perdu dans une assiette avec un peu de sucre par dessus et régalez-vous :p
Commentaires: 11
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#1
Ouahh tu ne ma pas fait encore du pain perdu quand je viendrais chez toi tu m' en feras .... MIAM
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#2
Le pain perdu ces mes préférai : D
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#3
Merci, je savais pas que c'était si simple!!!!!!!!!!!!!!!
Trop envie de tenter avec des ptits morceaux de chocolat!!! -
#4
ma petite douceur préférée en hiver! j'ai essayé ta recette, et je me suis régalée devant un bon film enveloppée dans mon pull de mémère! bref, ce sont les petits plaisirs qui réconfortent!
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#5
C'est vraiment un temps à s'en faire, on en a refait hier et ça fait du bien :)
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#6
Ah les meilleurs sont ceux de ma chère maman! Car toute la magie repose dans le miel. Ne change pas ta recette mais trempe les dans du miel et ca n'a rien a voir. Astuce Gourmande ^^.
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#7
N'hésitez pas à nous envoyer vos recettes sur www.pain-perdu.fr !
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#8
Miam j'adore le pain perdu, mais je n'en fais quasiment jamais d'une part parce que je suis la seule de la ribu à trouver ça bon (bizarre non ?) et surtout parce que j'ai épousé un mangeur de pain ! Il ne reste jamais un quignon tout sec, soit il a tout mangé soit il l'a religieusement mis au congélateur ! :)
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#9
Tres bien!
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#10
Pas mal cette recette !
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#11
qui est namou




