dim
19
jui
2009
Comment faire un pain perdu d'enfer ?!
Bon, avec Namour on tente de faire attention à ce qu'on mange, mais là le pain rassi s'entassait, alors on n'avait qu'une solution : le pain perdu, si si je vous jure, c'est pas une excuse pour s'autoriser un écart, on croulait sous le pain, et vu que le lapin peut pas ingérer une baguette rassise entière, on a pu se régaler.
Je me suis dit que j'allais quand même essayer de faire un peu gras que le pain perdu ordinaire, alors voilà ce qu'il vous faut pour un pain perdu qui déchire sans (trop) de regret après :
_ Du pain bien sûr, qui allait être perdu qui plus est (d'où le nom -non sans blague ?-), pour cette fois j'ai pris un
pain de campagne et franchement c'était excellent, testez avec ça pour voir.
_ 3 oeufs
_ 100 cl de lait
_ 2 cuillère à soupe de sucre (avec du sucre roux c'est meilleur)
_ De la margarine pour remplacer le beurre, ça sera moins gras et encore meilleur pour les papilles et pour la santé
!
La mixture à faire avec tout ça :
_ Mettez les oeufs dans un saladier et remuez les un peu pour casser les jaunes
_ Ajoutez le lait, le sucre et bien remuer
_ Coupez le pain en tranches un peu épaisses et trempez les une par une dans le mélange
_ Chauffez de la margarine dans une poele et mettez vos tranches trempées dans la poele, faitez chauffez jusqu'à ce que
le tout devienne doré et hop !
_ Une fois que c'est fait, servez le pain perdu dans une assiette avec un peu de sucre par dessus et régalez vous :p
5 Commentaires
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#1
Ouahh tu ne ma pas fait encore du pain perdu quand je viendrais chez toi tu m' en feras .... MIAM
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#2
Le pain perdu ces mes préférai : D
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#3
Merci, je savais pas que c'était si simple!!!!!!!!!!!!!!!
Trop envie de tenter avec des ptits morceaux de chocolat!!! -
#4
ma petite douceur préférée en hiver! j'ai essayé ta recette, et je me suis régalée devant un bon film enveloppée dans mon pull de mémère! bref, ce sont les petits plaisirs qui réconfortent!
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#5
C'est vraiment un temps à s'en faire, on en a refait hier et ça fait du bien :)



