Gâteau au yaourt

Voilà ma recette du gâteau au yaourt :

Pour 8 personnes

Préparation : 10 minutes à peine

Cuisson : 30 minutes à 180°

Ce qu'il vous faut :

_ 1 yahourt (le gâteau sera plus moelleux avec un yahourt pas trop liquide)

_ 1 pot 1/2 pot (de yahourt) de Farine

_ 2 pots de sucre

_ 1 sachet de sucre vanillé (je mets du sucre à barbe à papa à la place quand j'en ai ça donne un bon goût)

_ 1 sachet de levure chimique

_ 1/2 pot d'huile

_ 3 oeufs

L'ordre dans lequel on met les aliments n'ont pas vraiment d'importance pour un gâteau comme celui-ci, mais je vais quand même donner un ordre pour tout ça.

_ Tout d'abord, mettre les 3 oeufs dans le plat, les battre un peu pour faciliet le mélange avec les autres ingrédients par la suite.

_ Ensuite mettre la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, l'huile et tout mélanger.

_ Enfin ajoutez le yaourt en tout dernier, votre gâteau sera ainsi encore plus moelleux.

_ Faire préchauffer le four à 200° pendant 5 à 10 min selon le four, puis enfournez pendant 25 min en suirveillant de temps en temps.

Astuce : pour voir si votre gâteau est prêt, mettez la lame d'un couteau dans votre gâteau, si le couteau ressort sans accrocher au gâteau, c'est bon !

Ps : parfois je prends un peu de pâte du gâteau et y mélange un peu de chocolat en poudre, je rajoute ça sur le gâteau et ça donne un petit goût de chocolat ♥