Crumble aux pommes

Maintenant je vous propose ma recette du crumble :

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes à 180°

Pour cette recette il vous faut :

_ 125 grammes de sucre roux

_ 125 grammes de farine

_ 150 grammes de beurre doux (que vous sortirez 1/2 heure avant de préparer votre crumble).

_ 5 pommes de bonne qualité ou ça fera de la bouillie

_ Vous pouvez rajouter un peu de canelle si vous aimez.

Ensuite vous avez juste à faire ça :

_ Coupez les pommes en petits morceaux et mettez les dans le plat que vous allez mettre au four.

_ Mettez la farine et le sucre roux dans un autre récipient et mélangez.

_ Prendre des morceaux de beurre et pétrir avec le mélange farine/sucre jusqu'à obtenit des petits grains (comme sur la photo).

_ Une fois que vous avez obtenu cette texture de pâte, mettre le tout sur les pommes et enfournez à 180° pendant 30 à 40 minutes.

_ Dégustez :D